HTML

We Love Kakaóscsiga

A kakaóscsigát mindenki ismeri és szereti - de vajon hol lehet a legjobbat kapni? Elindulok és megkeresem Magyarország legjobb kakaóscsigáit. Találtál jó csigát? Írd meg ide: welovekakaoscsiga (kukac) gmail (pont) com Vagy teszteld le és küldd be!

Friss topikok

  • KisDre: Jobb Kakaóscsigát a Szigetre! Hogy eljöjjön a RedHotChiliPeppers! :) (2013.10.12. 00:02) 140. Sziget 2010
  • asdfasdfasdfasdf: Úgy tűnik, a pékség átköltözött a Ferenc-körút metrómegállóhoz: pang.hu/biz/csocsaj-pekseg-ulloi-ut (2012.10.08. 20:17) 126. Csocsaj
  • Almássytér15-Társasház: A Zeke Pékség az Almássy téren (Zeke Morina által) megnyitott üzlete a 2010. évi megnyitása óta ne... (2012.06.27. 21:22) 93. Almássy téri szabadidő
  • siófoki35: na, elfogytak a csigák, hogy lassan 1 éve nem volt frissítés? (2012.03.12. 21:23) 212. Dowex
  • nadiposzata: Őt is megvette a Coca. Nincsenek újabb lelőhelyek? (2011.12.05. 18:02) 211. I. Rákóczi pékség

Linkblog

XXL XXS

2009.12.01. 17:19 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cortesi Pékség, MOM Park Budapest

119 Ft

XXL? Ez vicc? Egy normál méretű csiga is nagyobb ennél.

Na persze a hely mást kínál, MLM ügynökök beszervezéséhez kitűnő környezetet, apró falatokkal, tiszta asztalokkal és csillogással. Itt ez az XXL, a VIP vendégeknek ajánlva.

A külsején folytatódik ez a stílus, mézesmázosan csillogó felülettel (tojásfehérje?) és erős kakaószínnel.

Ízre a külső máz egy karamellizált cukorréteg (tehát a tojás elbukott) és annyira erős a metróállomásokon kapható süteményekben megismert ízvilág, hogy önkéntelenül a bérletét kezdi keresgélni az ember.

Ez egy XXL aprósütemény, XXS megszokott csigaízzel.

Ajánlott: ha már ritkán jár a metró

6/10

Szólj hozzá!

zempléni csiga

2009.12.01. 17:10 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tesco Sátoraljaújhely, városszéle

86 Ft

Alapból úgy indult, hogy inkább másfajta süteményt választottam volna (vagy semmilyet), de mivel ez egy csigateszt-blog, kénytelen voltam belenyúlni.

Külsőre annyira barátságos, mint egy mélytengeri sziklák között élő hal.

A belső sem ígér sokkal jobbat: kelletlenül ropogós, olyan, mintha pozdorját rágna az ember. De az igazi probléma az, hogy ízetlen -lehet, hogy szerelmes volt a pék, és zsemlének gondolta menet közben.

Összességében nem hagy mély benyomást, akár az ugandai választások eredménye a hvg-ben.

Ajánlott: vasárnapi piacról hazatérő szlovákoknak

2/10

Szólj hozzá!

csiga from london

2009.11.23. 10:34 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CBA Normafa, Budapest, XII. ker Eötvös út

210 Ft

Folytatva a kalandozást a gazdagok reggeli csigái körül, nézzük meg, mi kerül az öltönyös urak aktatáskája vagy a Louis Vuitton iskolatáska mellé útravalónak.

Mivel méltóak akartak lenni egy reggeli Evian társaságához, elkeresztelték London kakaóscsigának és csokimázat is dobtak rá.

Kíváncsi lennék, hogy ez a név honnan jött, gondolom a Kiskunfélegyháza nem menő, meg ékezetes, a Hawaii már foglalt volt a pizzáknak, így aztán a világ egyik pénzügyi központja tökéletes névadó lett.

Szóval ez egy üzleti csiga. Megrengetné-e a cityt?

Külsőre a tiszai vízitúrák emléke jön elő, amikor a homokpadokon nyomon tudtuk követni a tehéncsordák vonulását.

Ízre mindent elnyom a Marika vagy Party bevonó, a kakaós töltelék alig érezhető - messze vanez a kakaóscsiga alapelvétől...

ajánlott: akik szeretik a tányér formájú csokikat

2/10

Szólj hozzá!

csigát a csigagyárból

2009.11.21. 22:21 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pannon Sütő (Match MOM Park, Budapest)

119 Ft

Vonalkód, tartósítószer, 100g... elsőre egy pohár joghurt ismertetőjegyei, nem egy csigáé.

Mit tud a gyári csiga?

Elsőre is: szabályos. Aztán puha. De sajnos a tészta fullasztó, mint egy ablaktalan APEH iroda.

A gyárban viszont jól állították be a töltelék hozzávalóit és arányát.

Összességében unalmas, mint egy banki óriásplakát hirdetés.

5/10

ajánlott: csomagolt, szeletelt tartóskenyér mellé

Szólj hozzá!

cicababa csiga

2009.11.21. 22:03 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jam Élelmiszer, Budapest XII ker Szent Orbán tér

175 Ft

A szomszédos szoliból idepattant lebarnult és kidolgozott izomzatú csiga. Külsőre nagyon vonzó, de milyen a belseje?

Hasonló egy szolicicához.

A szaftos csokoládészósz egy kicsit pudingos mellékízű, látványra jobb volt. Az izmai is fel vannak pumpálva, akkora a csiga mérete (magassága), hogy megenni minimum késsel és villával érdemes.

Kicsit lejjebb lehetne ereszteni a lufit, és a tölteléket valódi tartalomra cserélni.

Ajánlott: aki a szolin belül keresi a boldogságot

7/10

Szólj hozzá!

csigapárbaj

2009.11.12. 23:21 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

Pékáru mintabolt vs Trójai faló

Budapest XIV. ker Thököly út 100 B / Thököly út-Gizella u. sarok bódé

170 Ft / 160 Ft

Klasszikus csigawestern - két pékség egymással szemben, az út kétoldalán. Adja magát, hogy összemérjük, párhuzamosan és keresztben tekerve megegyük őket. De vajon mindkettőért érdemes sorban állni? És mi van, ha az orvos csak egy csigát engedélyez egy napra?

Rögtön az üzleteknél két eltérő üzleti modellt látunk: a Pékáru mintabolt egy hagyományos, ajtós-üveges üzlet, a trójai faló pedig egy fészernek álcázott ottfelejtett bódé. (Lehet, hogy éjszaka katonák ugrálnak ki belőle?) Árakban is lehet különbség, fűtött üzletben például 10 ft-ot kellett fizetni az esőmentes kiszolgálásért. Arról nem is beszélve, hogy míg a mintaboltban van csiga bőven, a bódé ablakában reggel negyed 9-kor már csak egy volt. Vajon ennyire viszik, vagy ennyire pesszimisták?

A csigák kinézete alapján inkább az utóbbi valószínű, ugyanis csak csukott szemmel vagy zacskón keresztül lehet megkívánni a csigák Quasimodoját (jobb oldali kép). A mintabolt hozza a mintaszerű, ugyan cseppet szétesős megjelenést.

Szerintem már itt behozza a plusz 10 forintot a mintacsiga, pedig még meg sem kóstoltuk.

Ízben viszont rendesen odaver a mintacsiga. A tésztája puha és nem túl vastag, a tölteléke gazdag és ízletes. Mi több, nem is csupán kakaós, hanem van benne egy kis fahéj utánérzés. És olyan rendesen megkenték anyaggal, hogy a Blaha Lujza térnél is fekete lesz a mosolyunk.

Szerencsétlen faló, a nyomi, még ráadásul rágós is. A levelestésztát leveleit egyenként meg tudjuk számolni, a kakaós töltelék semmi extra, de a szintje rendben van. Könnyed, mint egy nyári szellő.

Pékáru minta bolt csiga: ár/érték alapján 10/10 - azoknak, akik jutalmazni szeretnék magukat

Trójai faló: 4/10 - azoknak, akiknek nagyratörő tervei vannak a megspórolt 10 ft-tal

Szólj hozzá!

karácsonyi hangolódás

2009.11.08. 23:55 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príma Pék, Árkád Budapest

195 Ft

A karácsonyi készülődés kötelező köreinél nincsen jobb, mint amikor otthon ülve meg lehet kóstolni a friss és puha stollent (német eredetű karácsonyi sütemény) és három szelettől jóllakva eldőlni.

Ezt az érzést hozza elő a Príma Pék havasi fennsíkra tuningolt kakaóscsigája. Külsőre nincs itt semmi különös, csak egy jól összerakott csiga. Az íze viszont nagyon közel hozza a fent említett stollent, a nagyszerű tésztájának köszönhetően, ami puha és omlós. Ha tennének bele mazsolát és aszalt gyümölcsöket, komolyan aggódhatnának a stollen iparág képviselői.

De a műfajokat nem keverjük, így marad a kakaós töltelék, ami egy kicsit túl karamellizált, ezáltal utóízben üt.

Ajánlott: ha idén decemberben is minden hétvégénket bevásárlóközpontban töltjük

9/10

Szólj hozzá!

kókuszgolyós csiga

2009.11.08. 23:41 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CBA Csörsz utca, Budapest

139 Ft

Ki gondolná, hogy az irodaházak árnyékában megbújó kisboltban is lehet érdekességre bukkanni? És most itt nem 3 hete lejárt túró rudikra vagy WU2 samponokra gondolok, hanem meglepő ízű csigára.

Korrekt kinézetű példány, délután ötkor még a polcon van, kicsit gyanakvással tölt el. Vajon a helyiek túlságosan ismerik már? A megjelenése alapján egy erős tésztás élmény várható.

Beleharapva viszont jön a kuriózum: kókuszgolyó-ízű kakaótöltelék van benne, ami meglepetés egy csigától. A töltelék nem ragad, viszont a csiga tekeréshez adja magát, egyből szétesik. Az elsőre komoly tésztamennyiség puha, eteti magát.

Ajánlott: hosszú meetingek után

7/10

 

Szólj hozzá!

Kihalófélben lévő csiga

2009.11.08. 23:29 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cora Törökbálint

99 Ft

A félig kihalt törökbálinti Corában is laknak még csigák, de ki tudja, meddig. Ennyi vásárlóra a csigák már napi szintű kiszáradással reagálnak. A hatalmas tömegen átverekedve még sikerült megkaparintani egy példányt.

Látványra megadja azt a hajszálnyi többletet, amit áruházban a Cora jelent pl. a Tescohoz képest. Kerek, töltelék-tészta arány kiegyensúlyozott, enyhén porcukros.

Beleharapva azonban peregve hullik széjjel, mint az őszi falevél a szélben, repül mindenfelé. Ízre azonban jó és lehet tekerve is enni. A tölteléke folyós és ragadós, kiválóan lehet maszatolni vele frissen festett falakat és fontos iratokat.

Ajánlom: annak a tucatnyi embernek, aki oda jár vásárolni

7/10

1 komment

fenn a csigahegyen

2009.11.03. 21:25 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svábhegy csemege, Budapest, Diana utca 5

180 Ft

Tovább kalandozva gazdagföldén egy kisboltban akadtam rá erre a csigára. Árában magasabb a megszokottnál, de ott, ahol a szőlő kilója 700 ft (pesten eközben 300), ez belefér. Lehet, hogy a szomszédos iskola miatt kicsit kedvezményesebbre szabták, hogy nekik is beleférjen. Persze a tanárok miatt, a gyerekekért nem kell aggódni.

A csiga külseje kissé szabálytalan, de ez megengedi, hogy néhány helyen gusztusosan túlcsorduljon a töltelék.

Beleharapva a töltelék kicsit édesebb, mint a klasszikus csigáktól várható, sőt zsemlemorzsás mellékíze is van. A tészta kellemesen átsült, ropogós és egyben puha is.

Összességében jó uzsonna, de a tölteléket korrepetálásra küldeném.

Ajánlott: egy unalmas órán, a hátsó padban

7/10

Szólj hozzá!

viva la kakaóscsiga!

2009.11.03. 21:12 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

Brunch, Budapest, Böszörményi út 16

219 Ft

Divatos kinézetű reggelizőhelyről van szó egy módosabb környéken, tehát az ártól nem szabad hanyattesni - ez kérem nem a Lehel piac.

A kakaóscsigájuk első ránézésre spanyolos kinézetű: lebarnult külső, feketébe hajló kakaós töltelék szín, elegáns kiállás.

Beleharapva az elegánsság tovább folytatódik: nagylelkűen adagolt kakaós töltelék, a sütőben elég időt töltetett el - a puhasága pont megfelelő, a tésztája porhanyósan omlós.

A töltelék pont kellemes, kicsit ugyan pudingos, de van benne anyag (és nem csak cukor) rendesen - annyira, hogy az oly kedvelt összetevő, a levegő, már nem is fért bele.

Ajánlott alkalom: ha a nap fénypontját keressük

10/10

Szólj hozzá!

Tesco gazdaságos

2009.10.31. 22:07 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tesco Fogarasi

55 Ft (akcióban)

Csiga? Ennyiért? Kicsit félve közelítettem, egyrészt mert mások hatosával lapátolták a kosarukba, másrészt meg: mi lehet benne? Festett fűrészpor töltelékként?

Ennek ellenére egész jó benyomást tett rám a kaland. Megemelve már érződik, szétszedve pedig látható, hogy erősen felfújt tésztája van.

A tésztás levegőnek ugyanakkor nincs rossz íze. A kakaós töltelék halovány (55 ft, ugye), de az összhatás egészen tűrhető.

Még egy előnye van, hogy kakaós zsemle könnyedségű: így kettőt lehet enni belőle, és ekkor is csak 110 forintba került.

Ajánlott: teszkó gazdaságos virsli után, teszkó kólával leöblítve

7/10 (az ára miatt)

 

1 komment

photoshop csiga

2009.10.31. 08:44 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Interspar Árkád, Budapest,

139 Ft

 

Nicsak, a nagymamák mindent porcukrozunk módon feltálalt csigája.

Külső arányaiban kellemes élményt ígér, nem érződik belőle, hogy daruval kell majd minket elmozdítani az asztaltól.

Ízre azonban egyen-zsemle jegyeket mutat, a porcukor domináns (köszi), de a kakaós töltelék mintha csak photoshoppal lenne rajta, annyira nem valós. Oké, a belső két kanyarnál már jobban érződik, de ez kevés.

Félbeharapva a belsejében szabályos U-profilú tésztakanyarok, sok levegővel. Könnyített verseny-kakaóscsiga?

Kinek ajánlom: szép arányú, kakaóval megfestett példány ajándékba, másnak

5/10

 

Szólj hozzá!

Fantomas a csigapultban

2009.10.31. 08:40 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CBA Príma, Erzsébet királyné út - Nagy Lajos kir út sarok

160 Ft

A csigák Fantomasa a bevonatos kakaóscsiga - misztikus bevonat, ami ápol és eltakar. Vajon mi lehet alatta?

Súlya és vastagsága alapján leginkább Toldi Miklós-szerű célcsoportra méretezték, ha egy óvatlan pillanatban a lábunkra esik, megnézhetjük a balesetit belülről.

Egy könnyed nassolásnak induló tízórai az ebéd kihagyásához vezethet, külsőre megítélhető tápértéke alapján egy kisebb afrikai falu napi ellátását fedezné.

Felemeléséhez két kéz, megevéséhez két száj kell.

A csokis álarc nem hoz meglepetést: jó kakaós és eléggé karamelles az íze, némi rumos (?) beütéssel. Szétszedve a belseje traktorkereket idéz, elfogyasztása után hasunk pedig hordót.

Ajánlott fogyasztási alkalom: hízóshow-k és félnapos MÁV-sztrájkok (jól csúszik rá a feles)

3/10

Szólj hozzá!

A csigák ementálija

2009.10.31. 08:30 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Match MOM Park

149 Ft

Először is elszántság kell a megvásárláshoz is, mert a megjelenésén lehetne mit polírozni.

Akkora lyukak vannak benne, hogy szögre lehetne akasztani. Kicsit olyan érzés, mint amikor az építkezésnél a munkások kilopják a maltert a házfalból, szerencsére itt nincsenek komoly következmények.

Nézzük a belét. Ropogós, száraz és törik - jó tüzelő lenne belőle. A kakaó fogra ragadós, az íze nem érezhető (pozitívum?), inkább csak színezékként van jelen.

Mivel úgy ropog, mint a chips, hangos evések kihagyhatatlan kelléke, ráadásul jól megedzi a rágóizmokat is.

Ajánlott fogyasztási alkalom: egye meg a pék, aki sütötte

2/10

 

Szólj hozzá!

Csiga a Péklegényektől

2009.10.31. 08:20 csigaprof

 

 

 

 

 

 

 

 

Péklegények, Budapest, Alkotás utca 7/B

160 Ft

Megjelenésre szabályos és gusztusos, egyben van a csiga. Szerencsére nem hullik az ember ölébe vezetés közben.

Szétcincáláskor már látható, hogy a nagy egybenlét a tekeréses evés rovására megy (csak harapható). Erősen ropogós a burkolat, alatta viszont puha.

Íze viszont tésztás (szerencsére az alaptészta jó), a kakaós töltelék nem túl erős benne - ezzel együtt jó ízű és kiegyensúlyozottan édes.

Egy kicsivel több kakaót bele, csak így tovább!

Ajánlott fogyasztási alkalom: kellemes jutalomfalat vagy nagyértékű tízórai

8/10

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása